МАКАРЕНКО М.И.
биолог-миколог, консультант ИТЦ "Грибной дом"

Воздуховоды с форсунками

Культивирование вешенки в переоборудованной теплице

Воздух в культивационной камере распределяется с помощью полиэтиленовых рукавов, натянутых над каждым четным проходом между стеллажами, через форсунки, направленные вертикально вниз в середину прохода. Форсунки могут быть изготовлены из полиэтиленовых стаканчиков с отрезанными донцами. Такие форсунки хорошо держатся без приклеивания в вырезанных ножницами отверстиях диаметром чуть меньше размера основания стана. В данном случае, подходят форсунки с диаметром выходного отверстия 5,5 см. Полиэтиленовые воздуховоды изготавливаются из рукава шириной 50 см. В надутом состоянии диаметр такого воздуховода составит около 32 см. Воздуховод (7), подающий воздух из вентилятора (без форсунок), может быть сделан из такого же полиэтиленового рукава. Он приклеивается к распределительным воздуховодам с помощью «скотча». В двух воздуховодах, длиной 20 метров в каждом, по 18 форсунок, расположенных через 1 м одна от другой. Всего 36 форсунок. При скорости истечения из форсунки 8 м/сек расход воздуха через одну форсунку диаметром 30 мм составит 68 куб. м/час, а полный расход около 2500 куб.м/час. Такой объем подачи свежего воздуха позволяет удерживать уровень углекислого газа на уровне 700 ррт или 0,07%, что необходимо для получения плодовых тел вешенки хорошего качества.

 

 

Источник: журнал "Школа грибоводства"