МАКАРЕНКО М.И.
биолог-миколог, консультант ИТЦ "Грибной дом"

Размещение субстратных блоков в переоборудованной теплице

Размещение субстратных блоков в переоборудованной теплице Субстратные блоки весом в 15 кг, высотой 65 см и диаметром 25 см размещаются в виде сплошных стенок в три яруса на стеллажах-этажерках. Расстояние между осями стеллажей 95 см, что обеспечивает ширину продольных проходов между субстратными блоками 70 см (при растущих грибах - уже). Ширина этажерки 25 см, высота полки 70 см. Расстояние от нижней полки до пола (продых) 30 см. На одном ярусе полки длиной 19 метров размещаются вплотную друг к другу 76 мешков, на трех ярусах - 228 и всего в камере - 884 мешка. Полная масса размещаемого субстрата - 13 тонн. При необходимости, на потолке стеллажей-этажерок можно установить или уложить дополнительное количество мешков с субстратом, между ними и потолком должно оставаться пространство высотой не менее 30 см. При других способах размещения блоков, например, на штырях, загрузка камеры будет меньше 13-ти тонн. При любом способе размещения продых в 30 см под блоками должен сохраняться. Иначе может ухудшиться циркулярное движение воздуха вокруг стеллажей, что нежелательно.

 

 

Источник: журнал "Школа грибоводства"